山歌為媒
　　在趕集的大路上﹐清澈的溪澗邊﹔在田間﹐在親朋好友家﹐互不相識的畬族青年男女相見之後﹐都會借助情歌﹐大膽直率地試探對方。有時是男的主動﹐更多的卻是姑娘首先發問。
　　畬族人民能歌善唱﹐有"畬族生來愛唱歌"之說。青年男女除通過父母定親外﹐更多的是自由戀愛﹐選擇對象﹐取得父母同意後﹐再托媒定親。畬族青年選擇對象的主要特點是"山歌為媒"。所唱的這類民歌﹐畬民叫情歌﹐也有叫締結姻緣的"緣歌"。

新郎山歌唱得酒飯來
　　浙江省一些畬族地區﹐婚禮十分簡單﹐結婚那天新郎要到女家迎親﹐女家拿酒飯殷勤招待。但開始時桌子上空無一物﹐大家靜靜地等待著新郎唱山歌﹐想要什么唱什么﹐想吃什么唱什么﹐如要筷子則唱《筷子歌》﹔要酒則唱《酒歌》。新郎唱一首﹐廚師和一首﹐一唱一和﹐新郎所要的東西就應聲而來﹐擺滿一桌。吃完酒飯﹐新郎又得一首一首地唱﹐把桌子上的東西一件一件地唱回去﹐廚師也唱著歌一樣一樣來收席。這種習俗叫"調新郎"﹐又叫"答歌"。