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風味菜點
|
風味小吃
|
北京的酒
|
北京的茶
－請詳細選擇－
--------北京--------
*風味菜點
1.烤鴨
2.三不粘
3.它似蜜
4.黃燜魚翅
*風味小吃
1.小窩頭
2.酸梅湯
3.涼粉
4.西瓜酪
*北京的酒
*北京的茶
--------黑龍江--------
*龍江名肴
1.飛龍湯
2.白松大馬哈魚
3.鏡泊鯉絲
*日常食俗
*龍江的酒
*龍江的茶
*民族採風
1.赫哲族
2.鄂倫春族
--------吉林--------
*日常食俗
四時飲食
*特色宴席
*地方名菜
翡翠人參茅台雞
*小吃
*民族采風一
民族采風二
民族采風三
北京﹐燕京故地﹐五代舊都﹐沉積曆代精華。千百年來﹐多少皇裔貴冑﹐權將文人在此吟詩宴飲﹐留連忘返﹐影響所及﹐便是飲食也是日益精致與講究。如今作為中國的政治､經濟､思想之中心﹐其飲饌之精之豐﹐皆非其他各地所比﹐在中華飲食文化的大觀園中﹐如牡丹之花﹐其王者風範﹐富貴氣象﹐輝煌璀璨﹐勝極一時﹐今只略擇其要﹐以作管豹之窺。
風味菜點
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風味小吃
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北京的酒
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北京的茶
－請詳細選擇－
--------北京--------
*風味菜點
1.烤鴨
2.三不粘
3.它似蜜
4.黃燜魚翅
*風味小吃
1.小窩頭
2.酸梅湯
3.涼粉
4.西瓜酪
*北京的酒
*北京的茶
--------黑龍江--------
*龍江名肴
1.飛龍湯
2.白松大馬哈魚
3.鏡泊鯉絲
*日常食俗
*龍江的酒
*龍江的茶
*民族採風
1.赫哲族
2.鄂倫春族
--------吉林--------
*日常食俗
四時飲食
*特色宴席
*地方名菜
翡翠人參茅台雞
*小吃
*民族采風一
民族采風二
民族采風三
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