紅釉的上品 雍正時期紅釉燒製的色調較前代更為潤澤艷麗。而以這種"年窯"更為精美。釉色深沉、均勻,看上簡直光潔、瑩潤至極。彷彿是紅彩的天邊的浮雲落入凡間,又象是鮮血抽去無用之物的最後的積澱。所謂"年窯",是因督理淮安板閘關兼督景德鎮官窯窯務的年希堯,而得名的。
皇帝督造 雍正皇帝對瓷器有特別的偏好。製作時的器形、裝飾紋樣都要親自來選。因此,雍正時瓷器製作精良,為清朝官窯之首。因為它有四絕"質地之白,白如雪也,一絕也。薄如卵幕,口噓之欲飛,映日或燈先照之,背而能辨正面之筆畫粉色,二絕也。以極精之顯微鏡窺之,花有露光,鮮艷纖細,蝶有茸毛,頸頸豎起,三絕也。小品而題極精之楷篆名款,細如蠅頭,四絕也。"這件祭紅梅瓶至少佔了三絕。其製作的精絕,釉色均勻,可以說是到了極至。